Нож сантоку GEMLUX GL-SK7

Коротко о товаре

Нож сантоку
Длина лезвия 18 см
Толщина лезвия 2,5 мм
Материал лезвия сталь 5Cr15Mov
Литая цельнометаллическая рукоятка
Материал рукоятки нерж.сталь 304

Все характеристики

Острый и правильный. Это звезда на моей кухне!

Читать полностью

Сравните

Описание
Характеристики
Отзывы о товаре
Задать вопрос
Наличие на складе

Нож сантоку Gemlux GL-SK7 выполнен из стали 5Cr15Mov с высоким содержанием хрома и отличается высоким качеством и универсальностью. С его помощью можно резать, рубить или крошить любые продукты, в том числе мясо и рыбу с мелкими косточками («santoku» в переводе с японского означает «три добродетели»).

Широкое лезвие и узкая рукоятка дают повару большую свободу в манипуляциях с ножом. Обух закругляется прямо к режущей кромке, а центр тяжести смещен вперед, к кончику, что позволяет прикладывать меньше усилий при рубке. Ямочки (рельеф) на лезвии исключают прилипание продуктов и обеспечивают аккуратность нарезки. Качество, удобство и безопасность ножа Gemlux GL-SK7 оценят по достоинству даже самые взыскательные шеф-повара.

Вес	0,26 кг
Тип	нож сантоку
Длина лезвия	18 см
Толщина лезвия	2,5 мм
Материал рукоятки	нерж.сталь 304
Серия Gemlux	Premium

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Ираида 11.11.2018

Острый и правильный. Это звезда на моей кухне!

Не очень продумана ручка, удобно держать,но из мокрых рук выскальзывает.

Первый относительно дорогой нож, который я приобрела. Ранее всегда покупала ножи в Ашане за 200р или керамические. Встал вопрос о покупке ножа, т.к.я стала делать самостоятельно колбасу. Чаще делаю из рубленого мяса, а обычные ножи ничего не режут, более того, на руках от них мозоли, т.к.мяса раз в килограмм 7-10 за один раз и, естественно, кусочки долдны быть очень мелкими. В общем, с этим ножом производительность увеличилась где то в 2-2,5 раза! Режет, как зверь даже замороженное мясо! Берите, не пожалеете!!! И никаких мозолей!! )) Мясо, кстати, резала разное: курица магазинная и домашняя, говядина, свинина, индейка. Любое мясо режет идеально. Пользуюсь несколько месяцев,я люочень довольна, просто восторг!