- Описание
- Характеристики
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
- Наличие на складе
-
Спиральная тестомесильная машина Gemlux GHS 20B предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой), несъемной дежой объемом 22 л и трехфазным двигателем с двумя скоростями вращения дежи и мешалки. Первая скорость предназначена для первичного смешивания ингредиентов, вторая – для основного замеса. Центральный отсекатель упрощает работу с тестом. Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер. Разовая загрузка дежи тестомеса Gemlux GHS 20B – до 17 кг, производительность – до 56 кг/ч. Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, а все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки. Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами.
-
Габаритные размеры 385х670х725 мм Вес 65 кг Производительность 56 кг/ч Объем дежи 22 л Таймер да Тип дежи несъемная Мощность 0,75 кВт Параметры сети 380/50/3 Тип рабочей головки фиксированная Количество скоростей двигателя 2 Материал корпуса окраш.сталь Разовый замес 17 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Где купить?
Купить online
Пожалуйста, обратите внимание, что здесь приведены не все рекомендуемые нами магазины. Технику Gemlux вы можете приобрести у наших официальных дилеров на всей территории России.