- Описание
- Характеристики
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
- Наличие на складе
-
Электрический фритюрный шкаф Gemlux GFE-47/2 имеет напольное исполнение и оснащен двумя котлами емкостью 7 л с фритюрной корзиной и крышкой, а также резервуаром для слива масла с фильтром из нержавеющей стали. Оборудование предназначено для обжаривания блюд во фритюре, которое, в отличие от жарки на сковороде, мгновенно «запечатывает» поверхность продукта, сохраняя его нежным и сочным внутри. Между дном котла и нагревательными элементами располагается так называемая «холодная зона», которая собирает остатки продуктов и панировки, продлевая тем самым срок службы масла. Корпус оборудования изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Благодаря стандартизированным размерам электрический фритюрный шкаф Gemlux GFE-47/2 легко совмещается с другим модульным тепловым оборудованием Gemlux серии 700.
-
Габаритные размеры 400х700х850 мм Вес 58 кг Тип открытый Объем котла 7 л Мощность 10,50 кВт Параметры сети 380/50/3 Комплектация 2 корзины, 2 крышки Количество котлов 2 Тип котла несъемный Материал корпуса нерж.сталь -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Где купить?
Купить online
Пожалуйста, обратите внимание, что здесь приведены не все рекомендуемые нами магазины. Технику Gemlux вы можете приобрести у наших официальных дилеров на всей территории России.